OVER ONS

Karin:

Bij mij heeft het altijd al een beetje gekriebeld; een eigen bed en breakfast, maar nooit gedacht dat dit mogelijk zou worden. Nu is het dan zover en kan ik de gasten op Domaine Bleu Celeste mee laten genieten van ons mooie plekje. Met mijn onderwijsachtergrond en veel management ervaring zit het organisatorisch wel goed. Lekker koken vind ik ook leuk, als ik er maar genoeg tijd voor neem. Gezellig en leuk staan bovenaan in mijn woordenboek, dus met die gastvrijheid komt het wel goed.

We hopen dat het in het seizoen lekker druk zal zijn zodat we in de wintermaanden voor een korte tijd dicht kunnen en er voldoende tijd is om alle kinderen (9 kinderen en 3 kleinkinderen), familie en vrienden in Nederland op te zoeken. 

Chris:

Ik kan niet echt goed stilzitten en daarom is onze nieuwe stek perfect voor mij. Lekker maaien op de trekker, het land inrichten met mooie kampeerplekken, en ook aan het huis is nog wel wat te schaven. Met een lap grond en een bos, hoef ik me zeker niet te vervelen.

Uit ons eigen bos haal ik het hout voor de houtkachel. En ook voor de kampvuurplek blijft er voldoende hout over, maar dat mogen jullie zelf uit het bos halen.

Ik help Karin graag met het koken, want toetjes zijn mijn specialiteit.

Ik vind ze heerlijk, ook al zeg ik het zelf.

Het barretje op ons Domaine is inmiddels klaar. Op ons terras kan je genieten van een lekker drankje en natuurlijk van een heerlijke maaltijd. We hebben inmiddels onze eigen

'Domaine Bleu Celeste Wijn'

en binnenkort is ook speciaal voor ons gebrouwen speciaal bier verkrijgbaar.

En kan je klaverjassen en heb je zin in een potje? Laat het dan even weten, want ik ben altijd in voor een spelletje klaverjas.

Ik speel of ik pas.